Aktuelles aus dem Bierhotel Bayern

Nachhaltigkeit mit Geschmack – Unser Weg zur CO₂-Neutralität

Im 1. Bier- und Wohlfühlhotel genießen unsere Gäste nicht nur feinste Bierkultur und wohltuende Entspannung – sie erleben auch echten Klimaschutz hautnah. Denn Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern eine Herzensangelegenheit und gelebte Verantwortung gegenüber der Umwelt und kommenden Generationen.

Eigene Holzvergasungsanlage – Energie aus der Natur

Ein zentrales Element unserer nachhaltigen Philosophie ist unsere eigene Holzvergasungsanlage, mit der wir große Teile unseres Strom- und Wärmebedarfs selbst erzeugen – CO₂-neutral, effizient und regional.

Statt fossile Brennstoffe zu verwenden, setzen wir auf nachwachsende Rohstoffe aus der Umgebung, genauer gesagt: naturbelassenes Holz. Dieses wird in einem modernen Prozess der Holzvergasung in Energie umgewandelt – ganz ohne klimaschädliche Emissionen. Der bei der Vergasung entstehende Strom wird direkt im Hotel genutzt, die entstehende Wärme sorgt für wohlige Temperaturen im gesamten Gebäude – vom Wellnessbereich bis zur Sauna.

(damit schaffen wir es jährlich etwa 2 Mio. kW/h Strom und ca. 5Mio. kW/h Wärme zu erzeugen)

Mehr als Energie – Nachhaltigkeit in allen Bereichen

Unsere Holzvergasung ist nur ein Baustein von vielen. Nachhaltigkeit denken wir bei jedem Schritt mit – und setzen gezielt Maßnahmen um, die Umwelt und Region stärken:

🌱 E-Ladestationen für unsere Gäste
Damit auch die Anreise möglichst umweltfreundlich ist, stehen unseren Gästen moderne E-Ladestationen direkt am Hotelparkplatz zur Verfügung. So wird Elektromobilität komfortabel und praktikabel – auch im Urlaub.

🌱 Regionale Küche mit kurzen Wegen
Unsere Speisekarte ist ein echtes Bekenntnis zur Region: Wir setzen bewusst auf regionale und saisonale Zutaten, arbeiten mit Landwirten und Produzenten aus der Umgebung und vermeiden lange Transportwege. Das schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch gut für die Umwelt.

🌱 Weniger ist mehr: Müllvermeidung & Ressourcenschonung
Ob im Gästezimmer, in der Küche oder im Wellnessbereich – wir achten konsequent auf Müllvermeidung, Verzicht auf Einwegprodukte, Recycling und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Denn jeder Beitrag zählt.

Regional. Natürlich. Zukunftsorientiert.

Unsere nachhaltigen Maßnahmen sind ein klares Bekenntnis zur Region und ihren Menschen, zur Natur und zur Verantwortung, die wir als Gastgeber tragen.

Urlaub mit gutem Gewissen – im 1. Bier- und Wohlfühlhotel

Erleben Sie, wie sich Genuss, Komfort und Umweltbewusstsein auf natürliche Weise verbinden – bei uns im 1. Bier- und Wohlfühlhotel. Nachhaltigkeit war noch nie so gemütlich.